[article]
| Titre : |
Culture, marché, distribution : l'échalote, un produit typique |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Jean-michel Collet |
| Année de publication : |
2016 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] légume
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| Note de contenu : |
Panorama sur les échalotes : techniques culturales, production française et européenne, consommation et critères de vente et de qualité. |
in Infos. CTIFL > 326 [01/11/2016]
[article] Culture, marché, distribution : l'échalote, un produit typique [Article] / Jean-michel Collet . - 2016. Langues : Français ( fre) in Infos. CTIFL > 326 [01/11/2016]
| Catégories : |
[Motbis 2025] légume
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| Note de contenu : |
Panorama sur les échalotes : techniques culturales, production française et européenne, consommation et critères de vente et de qualité. |
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Culture, marché, distribution : l'échalote, un produit typique in Infos. CTIFL, 326 ([01/11/2016])
