[article]
| Titre : |
Les besoins en calcium, un enjeu nutritionnel (dossier : actualisation des repères du PNNS) |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Rita Lemoine |
| Année de publication : |
2017 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Entretien avec Brigitte Coudray, diététicienne-nutritionniste au CERIN (Centre de recherche et d'information nutritionnelles) sur la place des produits laitiers dans la couverture des besoins en calcium des adultes. Eclairage au sujet des divergences de positionnement entre l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) et le Haut conseil de la santé publique (HCSP). |
in RLF. Revue laitière française * > 775 [01/10/2017]
[article] Les besoins en calcium, un enjeu nutritionnel (dossier : actualisation des repères du PNNS) [Article] / Rita Lemoine . - 2017. Langues : Français ( fre) in RLF. Revue laitière française * > 775 [01/10/2017]
| Note de contenu : |
Entretien avec Brigitte Coudray, diététicienne-nutritionniste au CERIN (Centre de recherche et d'information nutritionnelles) sur la place des produits laitiers dans la couverture des besoins en calcium des adultes. Eclairage au sujet des divergences de positionnement entre l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) et le Haut conseil de la santé publique (HCSP). |
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Les besoins en calcium, un enjeu nutritionnel (dossier : actualisation des repères du PNNS) in RLF. Revue laitière française *, 775 ([01/10/2017])
