[article] 
inPorcmag > 533 [01/07/2018] . - p. 8-21, 12 p.

Titre :	Dossier : production porcine sous labels : un cachet pour l'avenir
Type de document :	Article
Auteurs :	Dominique Villars ; Sarah Le Blé
Année de publication :	2018
Article en page(s) :	p. 8-21, 12 p.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] alimentation (nutrition) [Motbis 2025] bien-être animal [Motbis 2025] consommation des ménages [Motbis 2025] élevage porcin [Motbis 2025] jambon [Motbis 2025] label de certification
Résumé :	Consciente que la segmentation du marché est une clé essentielle pour enrayer la chute de la consommation de viande porcine, la filière doit s'y préparer, tout en tendant vers plus d'harmonisation. Entretien avec Paul Auffray, président de la Fédération nationale porcine (FNP).
Note de contenu :	carte(s) / graph. / ill. / photogr. / tabl.

[article] Dossier : production porcine sous labels : un cachet pour l'avenir [Article] / Dominique Villars ; Sarah Le Blé . - 2018 . - p. 8-21, 12 p.
Langues : Français (fre)
in Porcmag > 533 [01/07/2018] . - p. 8-21, 12 p.

Catégories :	[Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] alimentation (nutrition) [Motbis 2025] bien-être animal [Motbis 2025] consommation des ménages [Motbis 2025] élevage porcin [Motbis 2025] jambon [Motbis 2025] label de certification
Résumé :	Consciente que la segmentation du marché est une clé essentielle pour enrayer la chute de la consommation de viande porcine, la filière doit s'y préparer, tout en tendant vers plus d'harmonisation. Entretien avec Paul Auffray, président de la Fédération nationale porcine (FNP).
Note de contenu :	carte(s) / graph. / ill. / photogr. / tabl.