[article] 
inPerspectives Agricoles > 459 [01/10/2018] . - p. 32-35

Titre :	Productions et marchés : les grandes cultures au coeur de l'essor du bio (dossier : systèmes bio : bâtir sur des bases durables)
Type de document :	Article
Auteurs :	Charlotte Canale ; Dorian Flechet ; Anne-Laure de Cordoue
Année de publication :	2018
Article en page(s) :	p. 32-35
Catégories :	[Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] céréale [Motbis 2025] oléagineux [Motbis 2025] production agricole : situation [Motbis 2025] protéagineux
Résumé :	Bilan de l'évolution des surfaces de production de grandes cultures en agriculture biologique depuis 2007. Analyse de la demande en céréales et en oléoprotéagineux bio, de leurs débouchés (meunerie, huilerie, alimentation animale) et de l'évolution des surfaces de production nécessaires pour répondre aux besoins de la France. En encadré : Observatoire européen du bio et structuration de la filière.
Note de contenu :	photogr. / graph.

[article] Productions et marchés : les grandes cultures au coeur de l'essor du bio (dossier : systèmes bio : bâtir sur des bases durables) [Article] / Charlotte Canale ; Dorian Flechet ; Anne-Laure de Cordoue . - 2018 . - p. 32-35.
in Perspectives Agricoles > 459 [01/10/2018] . - p. 32-35

Catégories :	[Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] céréale [Motbis 2025] oléagineux [Motbis 2025] production agricole : situation [Motbis 2025] protéagineux
Résumé :	Bilan de l'évolution des surfaces de production de grandes cultures en agriculture biologique depuis 2007. Analyse de la demande en céréales et en oléoprotéagineux bio, de leurs débouchés (meunerie, huilerie, alimentation animale) et de l'évolution des surfaces de production nécessaires pour répondre aux besoins de la France. En encadré : Observatoire européen du bio et structuration de la filière.
Note de contenu :	photogr. / graph.