[article] 
inInfos. CTIFL > 340 [01/04/2018] . - p. 27-30

Titre :	Sensibilité aux meurtrissures des pommes : l'indice Sensifel note des nouvelles variétés
Type de document :	Article
Auteurs :	Patrick Reynier ; Pierre Vaysse
Année de publication :	2018
Article en page(s) :	p. 27-30
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] matériel de contrôle et mesure [Motbis 2025] pomme (fruit) [Motbis 2025] qualité alimentaire
Résumé :	Explication de la méthode permettant de calculer la sensibilité de la pomme aux chocs et présentation des indices de fragilité par variété obtenus par des mesures réalisées de 1999 à 2017. Préconisations pour limiter les risques de meurtrissure en post-récolte.
Note de contenu :	bibliogr. / fig. / photogr. / tabl.

[article] Sensibilité aux meurtrissures des pommes : l'indice Sensifel note des nouvelles variétés [Article] / Patrick Reynier ; Pierre Vaysse . - 2018 . - p. 27-30.
Langues : Français (fre)
in Infos. CTIFL > 340 [01/04/2018] . - p. 27-30

Catégories :	[Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] matériel de contrôle et mesure [Motbis 2025] pomme (fruit) [Motbis 2025] qualité alimentaire
Résumé :	Explication de la méthode permettant de calculer la sensibilité de la pomme aux chocs et présentation des indices de fragilité par variété obtenus par des mesures réalisées de 1999 à 2017. Préconisations pour limiter les risques de meurtrissure en post-récolte.
Note de contenu :	bibliogr. / fig. / photogr. / tabl.