[article] 
inNature & Progrès * > 114 [01/09/2017] . - p. 44-45

Titre :	Mystérieuse patate douce
Type de document :	Article
Auteurs :	Jean de La Vaissière
Année de publication :	2017
Article en page(s) :	p. 44-45
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] botanique [Motbis 2025] patate douce [Motbis 2025] technique culturale
Résumé :	Présentation de la patate douce, tubercule comestible assez méconnu. Histoire et origine, mode de culture, et idées de recettes de cuisine sont évoquées.

[article] Mystérieuse patate douce [Article] / Jean de La Vaissière . - 2017 . - p. 44-45.
Langues : Français (fre)
in Nature & Progrès * > 114 [01/09/2017] . - p. 44-45

Catégories :	[Motbis 2025] botanique [Motbis 2025] patate douce [Motbis 2025] technique culturale
Résumé :	Présentation de la patate douce, tubercule comestible assez méconnu. Histoire et origine, mode de culture, et idées de recettes de cuisine sont évoquées.