[article]
| Titre : |
Determinants of direct to consumer sales on French farms : les déterminants de la vente directe dans les exploitations agricoles en France |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Danièle Capt, Auteur ; Pierre Wavresky, Auteur |
| Année de publication : |
2014 |
| Article en page(s) : |
351-377 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] exploitation agricole
[Motbis 2025] vente directe
|
| Note de contenu : |
Cet article a pour objet de cerner l'influence de différents facteurs sur l'exercice d'une activité de vente directe dans les exploitations agricoles. Mobilisant les données de l'enquête de structure de 2007, représentatives de l'ensemble des exploitations agricoles françaises, il montre que la propension à faire la vente directe est influencée par des facteurs internes et externes au secteur agricole. |
in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement * > N°3 (01/10/2014) . - 351-377
[article] Determinants of direct to consumer sales on French farms : les déterminants de la vente directe dans les exploitations agricoles en France [Article] / Danièle Capt, Auteur ; Pierre Wavresky, Auteur . - 2014 . - 351-377. Langues : Français ( fre) in Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement * > N°3 (01/10/2014) . - 351-377
| Catégories : |
[Motbis 2025] exploitation agricole
[Motbis 2025] vente directe
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| Note de contenu : |
Cet article a pour objet de cerner l'influence de différents facteurs sur l'exercice d'une activité de vente directe dans les exploitations agricoles. Mobilisant les données de l'enquête de structure de 2007, représentatives de l'ensemble des exploitations agricoles françaises, il montre que la propension à faire la vente directe est influencée par des facteurs internes et externes au secteur agricole. |
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