[article] 
inRéussir. Grandes cultures > 328 [01/10/2018] . - p. 62-63

Titre :	S'installer grâce au safran biologique
Type de document :	Article
Auteurs :	Sophie Thillaye
Année de publication :	2018
Article en page(s) :	p. 62-63
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] safran (plante)
Résumé :	Historiquement cultivée dans le Gâtinais, l'épice la plus chère au monde a permis l'installation dans le Loiret d'un jeune agriculteur. La récolte se déroule sur septembre-octobre et est très minutieuse et courte car les fleurs ne s'ouvrent qu'une journée avant de faner.

[article] S'installer grâce au safran biologique [Article] / Sophie Thillaye . - 2018 . - p. 62-63.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Grandes cultures > 328 [01/10/2018] . - p. 62-63

Catégories :	[Motbis 2025] safran (plante)
Résumé :	Historiquement cultivée dans le Gâtinais, l'épice la plus chère au monde a permis l'installation dans le Loiret d'un jeune agriculteur. La récolte se déroule sur septembre-octobre et est très minutieuse et courte car les fleurs ne s'ouvrent qu'une journée avant de faner.