[article]
| Titre : |
Dossier : faut-il surfer sur la vague du beurre ? |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Collectif |
| Année de publication : |
2017 |
| Article en page(s) : |
p. 20-35 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] beurre [Motbis 2025] production laitière bovine
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| Résumé : |
Le point sur la production de beurre en 2017 : demande mondiale, bénéfices, production de matière grasse, génétique, race de vaches. |
| Note de contenu : |
tabl. / graph. / ill. |
in Réussir. Lait > 319 (01/12/2017) . - p. 20-35
[article] Dossier : faut-il surfer sur la vague du beurre ? [Article] / Collectif . - 2017 . - p. 20-35. Langues : Français ( fre) in Réussir. Lait > 319 (01/12/2017) . - p. 20-35
| Catégories : |
[Motbis 2025] beurre [Motbis 2025] production laitière bovine
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| Résumé : |
Le point sur la production de beurre en 2017 : demande mondiale, bénéfices, production de matière grasse, génétique, race de vaches. |
| Note de contenu : |
tabl. / graph. / ill. |
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