[article]
| Titre : |
Café : une dose d'équitable dans la tasse |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Sylvie Richard |
| Année de publication : |
2018 |
| Article en page(s) : |
p. 37-38 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] commerce équitable
[Motbis 2025] label de certification
[Motbis 2025] marché : économie
|
| Résumé : |
Etude de la filière : ventes en hausse, bénéfices pour les torréfacteurs et distributeurs, difficultés pour les producteurs et négociants, impact sur l'environnement. Description du fonctionnement du label Ethiquable et des répercussions de la baisse des prix sur les produits et producteurs. |
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 805 [01/11/2018] . - p. 37-38
|  |
Accueil
Café : une dose d'équitable dans la tasse in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 805 ([01/11/2018])
