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Du gluten sans danger pour les coeliaques / Léna Hespel in France agricole (La), 3800 ([17/05/2019])

Titre :

Du gluten sans danger pour les coeliaques

Type de document :

Article

Auteurs :

Année de publication :

2019

Article en page(s) :

p. 28

Langues :

Français (fre)

Catégories :

Résumé :

Le point sur les recherches sur le gluten.

Note de contenu :

photogr.

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014316	3800 [17/05/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible