[article] 
inPerspectives Agricoles > 465 [01/04/2019] . - p. 61-63

Titre :	Progrès génétique blé dur : la recherche variétale active malgré la conjoncture
Type de document :	Article
Auteurs :	Delphine Audigeos
Année de publication :	2019
Article en page(s) :	p. 61-63
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] blé (céréale) [Motbis 2025] génétique [Motbis 2025] maladie de la plante [Motbis 2025] protéine végétale [Motbis 2025] rendement d'une culture
Résumé :	Etat des lieux de l'avancée du progrès génétique dans les filières blé dur. Les variétés proposées aujourd'hui permettent un meilleur rendement, résistent mieux aux maladies et devraient produire un meilleur taux de protéines. Seule la qualité technologique semble encore être à la traîne. Explications.
Note de contenu :	photogr. / tabl. / graph. / webogr.

[article] Progrès génétique blé dur : la recherche variétale active malgré la conjoncture [Article] / Delphine Audigeos . - 2019 . - p. 61-63.
Langues : Français (fre)
in Perspectives Agricoles > 465 [01/04/2019] . - p. 61-63

Catégories :	[Motbis 2025] blé (céréale) [Motbis 2025] génétique [Motbis 2025] maladie de la plante [Motbis 2025] protéine végétale [Motbis 2025] rendement d'une culture
Résumé :	Etat des lieux de l'avancée du progrès génétique dans les filières blé dur. Les variétés proposées aujourd'hui permettent un meilleur rendement, résistent mieux aux maladies et devraient produire un meilleur taux de protéines. Seule la qualité technologique semble encore être à la traîne. Explications.
Note de contenu :	photogr. / tabl. / graph. / webogr.