[article] 
inFrance agricole (La) > 3768 [12/10/2018] . - p. 4-5

Titre :	Viande, la consommation se transforme
Type de document :	Article
Auteurs :	Valérie Scarlakens
Année de publication :	2018
Article en page(s) :	p. 4-5
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] consommation des ménages [Motbis 2025] produit carné [Motbis 2025] transformation des viandes
Résumé :	Point sur la consommation des produits carnés selon la dernière étude du Credoc (Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie) montrant que les viandes de boucherie et les charcuteries sont en forte baisse chez les classes sociales les plus favorisées.

[article] Viande, la consommation se transforme [Article] / Valérie Scarlakens . - 2018 . - p. 4-5.
Langues : Français (fre)
in France agricole (La) > 3768 [12/10/2018] . - p. 4-5

Catégories :	[Motbis 2025] consommation des ménages [Motbis 2025] produit carné [Motbis 2025] transformation des viandes
Résumé :	Point sur la consommation des produits carnés selon la dernière étude du Credoc (Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie) montrant que les viandes de boucherie et les charcuteries sont en forte baisse chez les classes sociales les plus favorisées.