[article] 
inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 813 [01/07/2019] . - p. 76

Titre :	Les frontières entre intrants technologiques
Type de document :	Article
Auteurs :	Antoine de Brosses
Année de publication :	2019
Article en page(s) :	p. 76
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] additif alimentaire [Motbis 2025] législation des produits agricoles
Résumé :	Explication juridique sur la responsabilité de l'opérateur agroalimentaire dans la définition du statut de la substance qu'il utilise pour fabriquer un aliment.

[article] Les frontières entre intrants technologiques [Article] / Antoine de Brosses . - 2019 . - p. 76.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 813 [01/07/2019] . - p. 76

Catégories :	[Motbis 2025] additif alimentaire [Motbis 2025] législation des produits agricoles
Résumé :	Explication juridique sur la responsabilité de l'opérateur agroalimentaire dans la définition du statut de la substance qu'il utilise pour fabriquer un aliment.