Titre :	Cause animale, cause du capital
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Jocelyne Porcher, Auteur
Editeur :	Bordeaux : Editions Le Bord de l'eau
Année de publication :	2019
Importance :	115 p
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-35687-655-3
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] bien-être animal [Motbis 2025] productions animales : discipline
Index. décimale :	NH-1 Généralités
Note de contenu :	Pour le bien des animaux, celui de la planète et pour préserver notre santé, il faudrait de toute urgence renoncer à l’alimentation carnée voire à tous les produits animaux et, en clôturant dix mille ans de vie commune avec les vaches et les brebis, librement consentir à une agriculture sans élevage. Après des décennies de silence médiatique et politique sur la violence industrielle contre les animaux, pourquoi cette soudaine prise de conscience ? C’est en reprenant le fil de l’industrialisation de l’élevage depuis le XIXe siècle et ses liens historiques avec la « cause animale » que l’on peut comprendre la situation actuelle et le développement des start-up de la « viande propre », amie des animaux et des milliardaires. La science et l’industrie, aujourd’hui comme hier, concoctent pour nous « un monde meilleur ». Sommes-nous bien sûrs qu’il correspond à nos désirs ?

Cause animale, cause du capital [Ouvrage] / Jocelyne Porcher, Auteur . - Bordeaux : Editions Le Bord de l'eau, 2019 . - 115 p.
ISBN : 978-2-35687-655-3
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] bien-être animal [Motbis 2025] productions animales : discipline
Index. décimale :	NH-1 Généralités
Note de contenu :	Pour le bien des animaux, celui de la planète et pour préserver notre santé, il faudrait de toute urgence renoncer à l’alimentation carnée voire à tous les produits animaux et, en clôturant dix mille ans de vie commune avec les vaches et les brebis, librement consentir à une agriculture sans élevage. Après des décennies de silence médiatique et politique sur la violence industrielle contre les animaux, pourquoi cette soudaine prise de conscience ? C’est en reprenant le fil de l’industrialisation de l’élevage depuis le XIXe siècle et ses liens historiques avec la « cause animale » que l’on peut comprendre la situation actuelle et le développement des start-up de la « viande propre », amie des animaux et des milliardaires. La science et l’industrie, aujourd’hui comme hier, concoctent pour nous « un monde meilleur ». Sommes-nous bien sûrs qu’il correspond à nos désirs ?