[article] 
inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 817 [01/12/2019] . - p. 54-56

Titre :	Bactériophage : ami ou ennemi ?
Type de document :	Article
Auteurs :	Chantal Urvoy
Année de publication :	2019
Article en page(s) :	p. 54-56
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] analyse microbiologique [Motbis 2025] bactériologie [Motbis 2025] qualité alimentaire
Résumé :	Focus sur les phages, capables de tuer des bactéries : leurs atouts et leurs impacts négatifs en agroalimentaire.

[article] Bactériophage : ami ou ennemi ? [Article] / Chantal Urvoy . - 2019 . - p. 54-56.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 817 [01/12/2019] . - p. 54-56

Catégories :	[Motbis 2025] analyse microbiologique [Motbis 2025] bactériologie [Motbis 2025] qualité alimentaire
Résumé :	Focus sur les phages, capables de tuer des bactéries : leurs atouts et leurs impacts négatifs en agroalimentaire.