[article] 
inProcess alimentaire > 1376 [01/01/2020] . - p. 77-81

Titre :	Audits : s'adapter aux nouvelles exigences
Type de document :	Article
Auteurs :	Marjolaine Cérou
Année de publication :	2020
Article en page(s) :	p. 77-81
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] expertise [Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments
Résumé :	Point sur les évolutions en termes de référentiels de sécurité sanitaire des aliments, notamment l'ajout de l'exigence de la culture de la sécurité sanitaire des aliments du GFSI (Global food safety initiative) et IFS Food (International featured standard).
Note de contenu :	photogr.

[article] Audits : s'adapter aux nouvelles exigences [Article] / Marjolaine Cérou . - 2020 . - p. 77-81.
Langues : Français (fre)
in Process alimentaire > 1376 [01/01/2020] . - p. 77-81

Catégories :	[Motbis 2025] expertise [Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments
Résumé :	Point sur les évolutions en termes de référentiels de sécurité sanitaire des aliments, notamment l'ajout de l'exigence de la culture de la sécurité sanitaire des aliments du GFSI (Global food safety initiative) et IFS Food (International featured standard).
Note de contenu :	photogr.