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L'économie laitière en chiffres : édition 2020 / Mélanie Richard (2020)

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ISBD

Titre :

L'économie laitière en chiffres : édition 2020

Type de document :

Ouvrage

Auteurs :

Mélanie Richard, Auteur

Editeur :

Paris : Centre national interprofessionnel de l'économie laitière

Année de publication :

2020

Importance :

194 p

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Motbis 2025] commercialisation des produits laitiers
[Motbis 2025] Europe
[Motbis 2025] filière lait
[Motbis 2025] France
[Motbis 2025] industrie laitière
[Motbis 2025] lait
[Motbis 2025] marché du lait

Index. décimale :

TN-2 Lait et produits laitiers

Note de contenu :

CHAPITRE 1 : LA FRANCE
LA STRUCTURE DE LA PRODUCTION LAITIERE
LA PRODUCTION ET LA COLLECTE DE LAIT
LA STRUCTURE DE LA TRANSFORMATION
LES FABRICATIONS
LES PRIX
L’INTERVENTION ET LE STOCKAGE AIDÉ
LE COMMERCE EXTÉRIEUR
LA CONSOMMATION

CHAPITRE 2 : L'EUROPE
LES DONNÉES GÉNÉRALES DE L’ÉCONOMIE COMMUNAUTAIRE
LA STRUCTURE DE LA PRODUCTION LAITIÈRE
LA PRODUCTION ET LA COLLECTE DE LAIT
LES FABRICATIONS
LES PRIX
L’INTERVENTION ET LE STOCKAGE AIDÉ
LE COMMERCE EXTÉRIEUR
LES BILANS D’APPROVISIONNEMENT
LA CONSOMMATION

CHAPITRE 3 : LE MONDE
LA PRODUCTION LAITIÈRE
LES FABRICATIONS
LES PRIX
LE COMMERCE EXTÉRIEUR
LA CONSOMMATION

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L'économie laitière en chiffres : édition 2019 / Benoît Rouyer (2019)

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