[article] 
inRevue Lamy Droit Alimentaire * > 399 [01/01/2020] . - p. 18-23

Titre :	Actualités 2019 du droit de l'alimentation. Partie 1
Type de document :	Article
Auteurs :	Alain Soroste
Année de publication :	2020
Article en page(s) :	p. 18-23
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] additif alimentaire [Motbis 2025] composition des aliments [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] matériau plastique et composite [Motbis 2025] microbiologie [Motbis 2025] réglementation [Motbis 2025] santé publique [Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments [Motbis 2025] technique de conditionnement
Résumé :	Récapitulatif des principales évolutions apportées au droit de l'alimentation en 2019 avec un rappel du cadre général applicable aux aliments. Un point est consacré à l'hygiène et à la sécurité des aliments avec la liste des additifs alimentaires et auxiliaires technologiques autorisés et les contaminants possibles d'origines diverses dans les denrées alimentaires.

[article] Actualités 2019 du droit de l'alimentation. Partie 1 [Article] / Alain Soroste . - 2020 . - p. 18-23.
Langues : Français (fre)
in Revue Lamy Droit Alimentaire * > 399 [01/01/2020] . - p. 18-23

Catégories :	[Motbis 2025] additif alimentaire [Motbis 2025] composition des aliments [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] matériau plastique et composite [Motbis 2025] microbiologie [Motbis 2025] réglementation [Motbis 2025] santé publique [Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments [Motbis 2025] technique de conditionnement
Résumé :	Récapitulatif des principales évolutions apportées au droit de l'alimentation en 2019 avec un rappel du cadre général applicable aux aliments. Un point est consacré à l'hygiène et à la sécurité des aliments avec la liste des additifs alimentaires et auxiliaires technologiques autorisés et les contaminants possibles d'origines diverses dans les denrées alimentaires.