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Agriculture biologique : les variétés de blé tendre passées au crible (dossier : blé tendre : choisissez votre panel de variétés pour 2020) / Philippe Du Cheyron in Perspectives Agricoles, 477 ([01/05/2020])

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[article]
inPerspectives Agricoles > 477 [01/05/2020] . - p. 60-62

Titre :

Agriculture biologique : les variétés de blé tendre passées au crible (dossier : blé tendre : choisissez votre panel de variétés pour 2020)

Type de document :

Article

Auteurs :

Philippe Du Cheyron ; Adeline Streiff ; Benoît Méléard

Année de publication :

2020

Article en page(s) :

p. 60-62

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] blé (céréale)
[Motbis 2025] hybridation
[Motbis 2025] maladie de la plante
[Motbis 2025] panification
[Motbis 2025] phénomène climatique
[Motbis 2025] protéine végétale
[Motbis 2025] rendement d'une culture

Résumé :

Teneur en protéines et productivité correctes, bonne résistance aux adventices et aux maladies foliaires, bonne aptitude à la panification sont les caractéristiques les plus recherchées en agriculture biologique. Comparaisons entre les différentes variétés de blé tendre inscrites au catalogue 2020 pour identifier celles qui répondent au mieux à ces attentes.

Note de contenu :

photogr. / webogr. / tabl.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00014833	477 [01/05/2020]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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