[article]
| Titre : |
[Dossier - Alimentaire] Sauces : dopées par la crise |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Sandrine Panossian-Kahn, Auteur |
| Année de publication : |
2020 |
| Article en page(s) : |
52-55 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Les sauces, chaudes et froides, ont connu une belle augmentation de leurs ventes durant la période Covid. Une tendance qui s’est confirmée dans les mois qui ont suivi. Le bio, les ingrédients de qualité et les recettes plus premium sont, plus que jamais, à l’honneur dans nos assiettes.
Les points forts
- Évolution : Un marché qui se valorise
- Bio et naturalité : Des catégories qui poursuivent leur croissance
- Le pesto : Un segment en plein boom |
in Points de Vente > 1272 [05/10/2020] . - 52-55
[article] [Dossier - Alimentaire] Sauces : dopées par la crise [Article] / Sandrine Panossian-Kahn, Auteur . - 2020 . - 52-55. Langues : Français ( fre) in Points de Vente > 1272 [05/10/2020] . - 52-55
| Note de contenu : |
Les sauces, chaudes et froides, ont connu une belle augmentation de leurs ventes durant la période Covid. Une tendance qui s’est confirmée dans les mois qui ont suivi. Le bio, les ingrédients de qualité et les recettes plus premium sont, plus que jamais, à l’honneur dans nos assiettes.
Les points forts
- Évolution : Un marché qui se valorise
- Bio et naturalité : Des catégories qui poursuivent leur croissance
- Le pesto : Un segment en plein boom |
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