[article] 
inPoints de Vente > 1273 [19/10/2020] . - 38-40

Titre :	[Dossier - Alimentaire] Produits de fin d’année : Retour aux valeurs sûres
Type de document :	Article
Auteurs :	Sandrine Panossian-Kahn, Auteur
Année de publication :	2020
Article en page(s) :	38-40
Langues :	Français (fre)
Note de contenu :	Le marché des produits de fin d’année a connu une année 2019 en demi-teinte. Si elle s’est révélée plutôt positive pour le saumon fumé, elle s’est montrée plus nuancée pour le foie gras. Un constat qui s’est confirmé début 2020 marqué par la crise sanitaire. Pour autant, les fabricants préparent la fin d’année avec sérénité et misent sur les valeurs sûres de leurs offres afin de répondre au mieux au besoin de réassurance exprimé par les consommateurs. Encart : pains apéritifs en perte de vitesse.

[article] [Dossier - Alimentaire] Produits de fin d’année : Retour aux valeurs sûres [Article] / Sandrine Panossian-Kahn, Auteur . - 2020 . - 38-40.
Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1273 [19/10/2020] . - 38-40

Note de contenu :

Le marché des produits de fin d’année a connu une année 2019 en demi-teinte. Si elle s’est révélée plutôt positive pour le saumon fumé, elle s’est montrée plus nuancée pour le foie gras. Un constat qui s’est confirmé début 2020 marqué par la crise sanitaire. Pour autant, les fabricants préparent la fin d’année avec sérénité et misent sur les valeurs sûres de leurs offres afin de répondre au mieux au besoin de réassurance exprimé par les consommateurs. Encart : pains apéritifs en perte de vitesse.