[article] 
inRéussir. Fruits & légumes > 403 [01/03/2020] . - p. 50

Titre :	L'artichaut, l'oublié de la lsite de courses
Type de document :	Article
Auteurs :	Adrien Lasnier
Année de publication :	2020
Article en page(s) :	p. 50
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] artichaut (légume) [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] marché des fruits et légumes
Résumé :	Compte rendu d'une étude du Centre techniqueiInterprofessionnel des fruits etlLégumes (CTIFL) sur les raisons du désintérêt des consommateurs, en particulier les plus jeunes, pour l'artichaut. Esquisse de pistes pour pousser à sa consommation.
Note de contenu :	ill.

[article] L'artichaut, l'oublié de la lsite de courses [Article] / Adrien Lasnier . - 2020 . - p. 50.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 403 [01/03/2020] . - p. 50

Catégories :	[Motbis 2025] artichaut (légume) [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] marché des fruits et légumes
Résumé :	Compte rendu d'une étude du Centre techniqueiInterprofessionnel des fruits etlLégumes (CTIFL) sur les raisons du désintérêt des consommateurs, en particulier les plus jeunes, pour l'artichaut. Esquisse de pistes pour pousser à sa consommation.
Note de contenu :	ill.