Titre :	Comment évaluer les potentialités d'approvisionnement d'un gisement de déchets verts pour une utilisation en bioraffinerie ?
Type de document :	Memoire (MFE)
Auteurs :	Hugo KECH
Année de publication :	2020
Importance :	73p.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] concombre [Motbis 2025] serre [Motbis 2025] tomate
Note de contenu :	Le développement de la bioéconomie sur les territoires passe notamment par une meilleure valorisation des déchets organiques. La bioraffinerie apporte des solutions pour soutenir ce développement. En Loire-Atlantique et en Nord Vendée, notre zone d'étude, la production de tomate et de concombre en serre est significative et la valorisation des déchets verts (DV) assez limitée. Le but de ce travail est de localiser, de qualifier et de quantifier la production de DV pour une valorisation éventuelle par la bioraffinerie et d'étudier un scénario permettant d'accroître ce gisement de biomasse à travers un changement réaliste des pratiques culturales. En l'état, le territoire produit annuellement, 8 200 tonnes de matière brute (t MB/an), immédiatement disponibles pour une bioraffinerie (soit 1 300 t de matière sèche (MS)). Les agrofournitures en plastique non-biodégradable utilisées dans la conduite des serres de tomates et de concombres, ont été identifiées comme un obstacle à la valorisation d'une partie des DV. Nous avons montré, par l'étude d'un scénario, qu'une conversion aux agrofournitures biodégradables augmenterait de 50 % la quantité de DV disponible pour une bioraffinerie, qui atteindrait alors 12 600 t MB/an (soit 2 000 t MS/an). Bien que ce gisement semble a priori insuffisant pour l'exploitation d'une bioraffinerie compte tenu des procédés et du marché, il reste substantiel et pourrait, en association avec d'autres biomasses, permettre le développement d'un projet de bioraffinerie sur le territoire.
Organisme demandeur :	null

Comment évaluer les potentialités d'approvisionnement d'un gisement de déchets verts pour une utilisation en bioraffinerie ? [Memoire (MFE)] / Hugo KECH . - 2020 . - 73p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] concombre [Motbis 2025] serre [Motbis 2025] tomate
Note de contenu :	Le développement de la bioéconomie sur les territoires passe notamment par une meilleure valorisation des déchets organiques. La bioraffinerie apporte des solutions pour soutenir ce développement. En Loire-Atlantique et en Nord Vendée, notre zone d'étude, la production de tomate et de concombre en serre est significative et la valorisation des déchets verts (DV) assez limitée. Le but de ce travail est de localiser, de qualifier et de quantifier la production de DV pour une valorisation éventuelle par la bioraffinerie et d'étudier un scénario permettant d'accroître ce gisement de biomasse à travers un changement réaliste des pratiques culturales. En l'état, le territoire produit annuellement, 8 200 tonnes de matière brute (t MB/an), immédiatement disponibles pour une bioraffinerie (soit 1 300 t de matière sèche (MS)). Les agrofournitures en plastique non-biodégradable utilisées dans la conduite des serres de tomates et de concombres, ont été identifiées comme un obstacle à la valorisation d'une partie des DV. Nous avons montré, par l'étude d'un scénario, qu'une conversion aux agrofournitures biodégradables augmenterait de 50 % la quantité de DV disponible pour une bioraffinerie, qui atteindrait alors 12 600 t MB/an (soit 2 000 t MS/an). Bien que ce gisement semble a priori insuffisant pour l'exploitation d'une bioraffinerie compte tenu des procédés et du marché, il reste substantiel et pourrait, en association avec d'autres biomasses, permettre le développement d'un projet de bioraffinerie sur le territoire.
Organisme demandeur :	null