[article]
| Titre : |
Conservation des abricots pour l'export : focus sur les emballages à atmosphère modifiée et le 1-MCP (Smartfresh TM) |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Philippe Bony ; Sébastien Lurol |
| Année de publication : |
2020 |
| Article en page(s) : |
p. 25-34 |
| Catégories : |
[Motbis 2025] abricot
[Motbis 2025] conditionnement des fruits et légumes
[Motbis 2025] conservation des fruits et légumes
|
| Résumé : |
Principaux résultats d'une étude menée par le CTIFL sur l'application de techniques post-récolte sur l'abricot : conditionnement en sachets à atmosphère modifiée, mise en oeuvre en station chez des opérateurs, élimination de l'éthylène, application d'un traitement au 1-MCP. Les principaux bénéfices de cette technique de conditionnement sont avancés. |
| Note de contenu : |
graph. / photogr. / bibliogr. |
in Infos. CTIFL > 362 [01/06/2020] . - p. 25-34
[article] Conservation des abricots pour l'export : focus sur les emballages à atmosphère modifiée et le 1-MCP (Smartfresh TM) [Article] / Philippe Bony ; Sébastien Lurol . - 2020 . - p. 25-34. in Infos. CTIFL > 362 [01/06/2020] . - p. 25-34
| Catégories : |
[Motbis 2025] abricot
[Motbis 2025] conditionnement des fruits et légumes
[Motbis 2025] conservation des fruits et légumes
|
| Résumé : |
Principaux résultats d'une étude menée par le CTIFL sur l'application de techniques post-récolte sur l'abricot : conditionnement en sachets à atmosphère modifiée, mise en oeuvre en station chez des opérateurs, élimination de l'éthylène, application d'un traitement au 1-MCP. Les principaux bénéfices de cette technique de conditionnement sont avancés. |
| Note de contenu : |
graph. / photogr. / bibliogr. |
|  |
Accueil
Conservation des abricots pour l'export : focus sur les emballages à atmosphère modifiée et le 1-MCP (Smartfresh TM) in Infos. CTIFL, 362 ([01/06/2020])
