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Circuits logistiques : limiter les impacts pour préserver la qualité / Cécile Julien in Arboriculture Fruitière *, 2021-05 HS Les enjeux n°34 ([01/05/2021])

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[article]
inArboriculture Fruitière * > 2021-05 HS Les enjeux n°34 [01/05/2021] . - p. 22-23

Titre :

Circuits logistiques : limiter les impacts pour préserver la qualité

Type de document :

Article

Auteurs :

Cécile Julien

Année de publication :

2021

Article en page(s) :

p. 22-23

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Motbis 2025] circuit de distribution
[Motbis 2025] conservation des fruits et légumes
[Motbis 2025] filière fruits et légumes
[Motbis 2025] technique de conditionnement

Résumé :

Présentation d'études en cours afin de permettre au consommateur de disposer de fruits à leur optimum. Les thèmes portent sur la chaîne logistique, les emballages...

Note de contenu :

photogr.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00015396	2021-05 HS Les enjeux n°34 [01/05/2021]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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