[article] 
inFrance agricole (La) > 3917 [20/08/2021] . - p. 28-29

Titre :	Un troupeau allaitant de haut niveau génétique à moindre coût
Type de document :	Article
Auteurs :	Anne Bréhier
Année de publication :	2021
Article en page(s) :	p. 28-29
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] race bovine viande [Motbis 2025] reproduction animale [Motbis 2025] taureau (mammifère)
Résumé :	Présentation d'une exploitation agricole spécialisée dans la production et la vente de reproducteurs en race charolaise. Pour bénéficier d'une génétique supérieure, certains des taureaux utilisés sont achetés collectivement. Elevés au pré sans excès de soin, les jeunes mâles sont vendus à 18 mois aux éleveurs qui recherchent le bon compromis entre développement, viande et qualités d'élevage. Quant aux jeunes femelles, elles sont vendues en label rouge.
Note de contenu :	photogr. / tabl.

[article] Un troupeau allaitant de haut niveau génétique à moindre coût [Article] / Anne Bréhier . - 2021 . - p. 28-29.
Langues : Français (fre)
in France agricole (La) > 3917 [20/08/2021] . - p. 28-29

Catégories :	[Motbis 2025] race bovine viande [Motbis 2025] reproduction animale [Motbis 2025] taureau (mammifère)
Résumé :	Présentation d'une exploitation agricole spécialisée dans la production et la vente de reproducteurs en race charolaise. Pour bénéficier d'une génétique supérieure, certains des taureaux utilisés sont achetés collectivement. Elevés au pré sans excès de soin, les jeunes mâles sont vendus à 18 mois aux éleveurs qui recherchent le bon compromis entre développement, viande et qualités d'élevage. Quant aux jeunes femelles, elles sont vendues en label rouge.
Note de contenu :	photogr. / tabl.