Titre :	L'élevage bovin : de l'agronome au paysan, 1700-1850
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Florian Reynaud, Auteur
Editeur :	Rennes : Presses universitaires de Rennes
Année de publication :	2010
Collection :	Histoire
Importance :	341 p
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7535-1228-3
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] agronomie [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] élevage bovin [Motbis 2025] histoire [Motbis 2025] reproduction animale
Index. décimale :	PF-0 Généralités
Note de contenu :	1ère partie : L'imprimé agronomique : 1083 références 1 - Les "bêtes à cornes" dans les dictionnaires encyclopédiques 2 - La littérature agronomique : 12 thématiques, 992 ouvrages 3 - Les bêtes à cornes et l'essor des périodiques 4 - 579 auteurs : les agronomes et leurs influences 2ème partie : La pensée agronomique de l'élevage bovin 5 - L'utilisation des bovins et leur reproduction 6 - Les produits de l'élevage 7 - Alimentation, médecine vétérinaire et législation de l'élevage 3ème partie : Influences et diffusions : entre théories et pratiques locales 8 - Les régions françaises et la littérature nationale 9 - Des intermédiaires entre auteurs et lecteurs 9 - La diffusion du "progrès"

L'élevage bovin : de l'agronome au paysan, 1700-1850 [Ouvrage] / Florian Reynaud, Auteur . - Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2010 . - 341 p. - (Histoire) .
ISBN : 978-2-7535-1228-3
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] agronomie [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] élevage bovin [Motbis 2025] histoire [Motbis 2025] reproduction animale
Index. décimale :	PF-0 Généralités
Note de contenu :	1ère partie : L'imprimé agronomique : 1083 références 1 - Les "bêtes à cornes" dans les dictionnaires encyclopédiques 2 - La littérature agronomique : 12 thématiques, 992 ouvrages 3 - Les bêtes à cornes et l'essor des périodiques 4 - 579 auteurs : les agronomes et leurs influences 2ème partie : La pensée agronomique de l'élevage bovin 5 - L'utilisation des bovins et leur reproduction 6 - Les produits de l'élevage 7 - Alimentation, médecine vétérinaire et législation de l'élevage 3ème partie : Influences et diffusions : entre théories et pratiques locales 8 - Les régions françaises et la littérature nationale 9 - Des intermédiaires entre auteurs et lecteurs 9 - La diffusion du "progrès"