[article] 
inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 834 [01/06/2021] . - p. 35

Titre :	Agronutris décroche le statut Novel Food pour le ver de farine
Type de document :	Article
Auteurs :	Sylvie Richard
Année de publication :	2021
Article en page(s) :	p. 35
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] recherche développement
Résumé :	Le statut Novel Food accordé pour le ver de farine (Tenebrio molitor) permet une plus large commercialisation des insectes comestibles en Europe. Forte d'une expérience de plus de dix ans en Recherche et Développement dans l'élevage d'insectes, Agronutris est la première société à être autorisée à commercialiser le ver de farine en Europe, et à bénéficier de la certification ISO 22000 en 2015.

[article] Agronutris décroche le statut Novel Food pour le ver de farine [Article] / Sylvie Richard . - 2021 . - p. 35.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 834 [01/06/2021] . - p. 35

Catégories :	[Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] recherche développement
Résumé :	Le statut Novel Food accordé pour le ver de farine (Tenebrio molitor) permet une plus large commercialisation des insectes comestibles en Europe. Forte d'une expérience de plus de dix ans en Recherche et Développement dans l'élevage d'insectes, Agronutris est la première société à être autorisée à commercialiser le ver de farine en Europe, et à bénéficier de la certification ISO 22000 en 2015.