[article] 
inRéussir. Lait > 362 [01/11/2021] . - p. 20-40

Titre :	Dossier : valoriser le soja local
Type de document :	Article
Auteurs :	Costie Pruilh ; Emeline Bignon ; Annick Conté
Année de publication :	2021
Article en page(s) :	p. 20-40
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] coût de production [Motbis 2025] qualité de la ration [Motbis 2025] soja [Motbis 2025] tourteau pour animaux
Résumé :	Etat de la production et de la transformation de soja en France. Conseils techniques pour la culture du soja : focus sur le choix de variétés précoces et la maîtrise difficile des adventices en système biologique. Les principales possibilités de valorisation sont présentées. A partir des résultats d'un essai, évaluation des effets de l'introduction de graines de soja toastées dans la ration de vaches laitières à la place du tourteau. Deux éleveurs font part de leur expérience en tant que producteurs de soja et utilisateurs dans la ration de leurs vaches laitières.
Note de contenu :	carte(s)

[article] Dossier : valoriser le soja local [Article] / Costie Pruilh ; Emeline Bignon ; Annick Conté . - 2021 . - p. 20-40.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Lait > 362 [01/11/2021] . - p. 20-40

Catégories :	[Motbis 2025] coût de production [Motbis 2025] qualité de la ration [Motbis 2025] soja [Motbis 2025] tourteau pour animaux
Résumé :	Etat de la production et de la transformation de soja en France. Conseils techniques pour la culture du soja : focus sur le choix de variétés précoces et la maîtrise difficile des adventices en système biologique. Les principales possibilités de valorisation sont présentées. A partir des résultats d'un essai, évaluation des effets de l'introduction de graines de soja toastées dans la ration de vaches laitières à la place du tourteau. Deux éleveurs font part de leur expérience en tant que producteurs de soja et utilisateurs dans la ration de leurs vaches laitières.
Note de contenu :	carte(s)