[article] 
inArboriculture Fruitière * > 2021-12 HS Les enjeux n°35 [01/12/2021] . - p. 22-23

Titre :	L'Atelier corse fruits et légumes : améliorer le revenu des producteurs en valorisant les écarts de tri
Type de document :	Article
Auteurs :	Willy Deschamps
Année de publication :	2021
Article en page(s) :	p. 22-23
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] transformation des produits agricoles
Résumé :	Des producteurs corses d'agrumes ont mis en place une valorisation de leurs écarts de tri en les transformant en jus ou en "fraîche découpe". Le prestataire qui était sur le continent a déménagé sur l'ïle afin de réduire l'impact écologique lié au transport.
Note de contenu :	photogr.

[article] L'Atelier corse fruits et légumes : améliorer le revenu des producteurs en valorisant les écarts de tri [Article] / Willy Deschamps . - 2021 . - p. 22-23.
Langues : Français (fre)
in Arboriculture Fruitière * > 2021-12 HS Les enjeux n°35 [01/12/2021] . - p. 22-23

Catégories :	[Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] transformation des produits agricoles
Résumé :	Des producteurs corses d'agrumes ont mis en place une valorisation de leurs écarts de tri en les transformant en jus ou en "fraîche découpe". Le prestataire qui était sur le continent a déménagé sur l'ïle afin de réduire l'impact écologique lié au transport.
Note de contenu :	photogr.