[article]
| Titre : |
Evolutions et perspectives pour la filière kiwi : retour sur le Xe symposium international du kiwi 2021 |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Chloé Leclerc ; Elsa Desnoues |
| Année de publication : |
2022 |
| Article en page(s) : |
p. 11-18 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] conservation des fruits et légumes
[Motbis 2025] fertigation
[Motbis 2025] kiwi (fruit)
[Motbis 2025] recherche agronomique
[Motbis 2025] sélection végétale
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| Résumé : |
Compte rendu du symposium international du kiwi qui a eu lieu en Turquie du 27 au 30 septembre 2021. Les résultats de la recherche et les perspectives de la filière ont été présentés à travers 121 publications. Les sélectionneurs visent l'obtention de variétés colorées, tolérantes aux stress biotiques et abiotiques. Au verger, une fertirrigation raisonnée semble circonscrire le dépérissement et limiter la propagation de la bactériose. En post-récolte, l'évaluation du potentiel de conservation des variétés intègre la maturité à la récolte et le suivi de la qualité, notamment grâce aux outils non destructifs. |
| Note de contenu : |
photogr. / tabl. / fig. |
in Infos. CTIFL > 384 [01/09/2022] . - p. 11-18
[article] Evolutions et perspectives pour la filière kiwi : retour sur le Xe symposium international du kiwi 2021 [Article] / Chloé Leclerc ; Elsa Desnoues . - 2022 . - p. 11-18. Langues : Français ( fre) in Infos. CTIFL > 384 [01/09/2022] . - p. 11-18
| Catégories : |
[Motbis 2025] conservation des fruits et légumes
[Motbis 2025] fertigation
[Motbis 2025] kiwi (fruit)
[Motbis 2025] recherche agronomique
[Motbis 2025] sélection végétale
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| Résumé : |
Compte rendu du symposium international du kiwi qui a eu lieu en Turquie du 27 au 30 septembre 2021. Les résultats de la recherche et les perspectives de la filière ont été présentés à travers 121 publications. Les sélectionneurs visent l'obtention de variétés colorées, tolérantes aux stress biotiques et abiotiques. Au verger, une fertirrigation raisonnée semble circonscrire le dépérissement et limiter la propagation de la bactériose. En post-récolte, l'évaluation du potentiel de conservation des variétés intègre la maturité à la récolte et le suivi de la qualité, notamment grâce aux outils non destructifs. |
| Note de contenu : |
photogr. / tabl. / fig. |
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Evolutions et perspectives pour la filière kiwi : retour sur le Xe symposium international du kiwi 2021 in Infos. CTIFL, 384 ([01/09/2022])
