[article]
| Titre : |
La renaissance d'une race autochtone |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Bérengère Lafeuille |
| Année de publication : |
2022 |
| Article en page(s) : |
p. 58-59 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] parcours : pâturage [Motbis 2025] production laitière bovine [Motbis 2025] race bovine rustique
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| Résumé : |
Exemple d'une éleveuse, dans le Vercors, ayant introduit dans son troupeau de vaches laitières une race locale et rustique parfaitement adaptée au pâturage de montagne : la villard-de-lans, pour répondre au cahier des charges de l'AOP (Appellation d'origine protégée) Bleu du Vercors-Sassenage visant à sauvegarder cette race autochtone. |
| Note de contenu : |
photogr. / graph. |
in France agricole (La) > 3970 [26/08/2022] . - p. 58-59
[article] La renaissance d'une race autochtone [Article] / Bérengère Lafeuille . - 2022 . - p. 58-59. Langues : Français ( fre) in France agricole (La) > 3970 [26/08/2022] . - p. 58-59
| Catégories : |
[Motbis 2025] parcours : pâturage [Motbis 2025] production laitière bovine [Motbis 2025] race bovine rustique
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| Résumé : |
Exemple d'une éleveuse, dans le Vercors, ayant introduit dans son troupeau de vaches laitières une race locale et rustique parfaitement adaptée au pâturage de montagne : la villard-de-lans, pour répondre au cahier des charges de l'AOP (Appellation d'origine protégée) Bleu du Vercors-Sassenage visant à sauvegarder cette race autochtone. |
| Note de contenu : |
photogr. / graph. |
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