Titre :	Le déméter 2022 : alimentation : les nouvelles frontières
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Sébastien Abis, Auteur ; Matthieu Brun, Auteur
Editeur :	Paris : Club Demeter
Année de publication :	2022
Autre Editeur :	IRIS Editions
Importance :	404 p
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] économie agricole [Motbis 2025] politique agricole [Motbis 2025] qualité alimentaire [Motbis 2025] sécurité alimentaire
Index. décimale :	TA-0 Généralités (dont recensement agricole)
Note de contenu :	Demain, l'agriculture Relance, puissance, appartenance : des priorités (agricoles) pour tous Agrosphères Nourrir la puissance : l'alimentation au prisme de la géopolitique Les futurs alimentaires au défi de l'anthropocène Qualité alimentaire : la grande oubliée des réseaux sociaux ? Les normes, face cachée de l'alimentation dans la mondialisation Bien se nourrir pour bien vieillir Au menu de l'Amérique latine, réformer l'éducation alimentaire Se nourrir en territoire difficile Les restaurations collectives de demain Agriculture et e-commerce en Afrique : une connexion à construire La Seafood tech, nouvel horizon de l'innovation alimentaire Regards d'avenir Les agroéquipements du futur, entre technologie et intelligence humaine L'Europe par temps de crises, à la recherche d'une boussole stratégique Sécurité alimentaire, le grand retour du rail Singapour : les rêves d'autosuffisance alimentaire du dragon asiatique Beurre, le retour en grâce Investment funds in the food and agriculture sector: a fertile ground for investors Grand témoins. L'Afrique en marche vers le digital Agriculture et alimentation : la nouvelle guerre des étoiles ? Prix DEMETER 2021

Le déméter 2022 : alimentation : les nouvelles frontières [Ouvrage] / Sébastien Abis, Auteur ; Matthieu Brun, Auteur . - Paris : Club Demeter : IRIS Editions, 2022 . - 404 p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] économie agricole [Motbis 2025] politique agricole [Motbis 2025] qualité alimentaire [Motbis 2025] sécurité alimentaire
Index. décimale :	TA-0 Généralités (dont recensement agricole)
Note de contenu :	Demain, l'agriculture Relance, puissance, appartenance : des priorités (agricoles) pour tous Agrosphères Nourrir la puissance : l'alimentation au prisme de la géopolitique Les futurs alimentaires au défi de l'anthropocène Qualité alimentaire : la grande oubliée des réseaux sociaux ? Les normes, face cachée de l'alimentation dans la mondialisation Bien se nourrir pour bien vieillir Au menu de l'Amérique latine, réformer l'éducation alimentaire Se nourrir en territoire difficile Les restaurations collectives de demain Agriculture et e-commerce en Afrique : une connexion à construire La Seafood tech, nouvel horizon de l'innovation alimentaire Regards d'avenir Les agroéquipements du futur, entre technologie et intelligence humaine L'Europe par temps de crises, à la recherche d'une boussole stratégique Sécurité alimentaire, le grand retour du rail Singapour : les rêves d'autosuffisance alimentaire du dragon asiatique Beurre, le retour en grâce Investment funds in the food and agriculture sector: a fertile ground for investors Grand témoins. L'Afrique en marche vers le digital Agriculture et alimentation : la nouvelle guerre des étoiles ? Prix DEMETER 2021