[article] 
inProcess alimentaire > 1410 [01/02/2023] . - p. 167-195

Titre :	Cfia 2023 : la sobriété s'invite au programme
Type de document :	Article
Auteurs :	Stéphanie Perraut
Année de publication :	2023
Article en page(s) :	p. 167-195
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] analyse microbiologique [Motbis 2025] contrôle de la qualité [Motbis 2025] foire commerciale [Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments
Résumé :	Entre contraintes d'hygiène et enjeux environnementaux, les fournisseurs de solutions destinées au service qualité redoublent d'efforts pour concilier sobriété et sécurité des aliments, comme en témoignent les nouveautés mises en avant au salon Cfia (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire).
Note de contenu :	photogr.

[article] Cfia 2023 : la sobriété s'invite au programme [Article] / Stéphanie Perraut . - 2023 . - p. 167-195.
Langues : Français (fre)
in Process alimentaire > 1410 [01/02/2023] . - p. 167-195

Catégories :	[Motbis 2025] analyse microbiologique [Motbis 2025] contrôle de la qualité [Motbis 2025] foire commerciale [Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments
Résumé :	Entre contraintes d'hygiène et enjeux environnementaux, les fournisseurs de solutions destinées au service qualité redoublent d'efforts pour concilier sobriété et sécurité des aliments, comme en témoignent les nouveautés mises en avant au salon Cfia (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire).
Note de contenu :	photogr.