[article] Démarches qualité et RSE de la filière des fruits et légumes, les tendances 2022 : enquête sur les démarches qualité et de certification [Article] /
Catherine Glémot . - 2023 . - p. 22-31.
Langues : Français (
fre)
in Infos. CTIFL >
390 [01/04/2023] . - p. 22-31
| Catégories : |
[Motbis 2025] appellation d'origine
[Motbis 2025] indication géographique protégée
[Motbis 2025] label de certification
[Motbis 2025] RSE (responsabilité sociétale des entreprises)
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| Résumé : |
Résultats d'une enquête réalisée en 2022 pour dresser un panorama des démarches qualité et de certification au sein de la filière des fruits et légumes. Les démarches qualité sont généralement multiples, par exemple plus de six en moyenne pour les expéditeurs. Les entreprises ont un réel intérêt pour les démarches qualité mais émettent des critiques de plus en plus importantes et appuyées à leur encontre. |
| Note de contenu : |
photogr. / fig. |
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Démarches qualité et RSE de la filière des fruits et légumes, les tendances 2022 : enquête sur les démarches qualité et de certification in Infos. CTIFL, 390 ([01/04/2023])
