[article] Un nouvel outil de surgélation bio dans les Hauts-de-France : "Pas le droit à l'erreur pour l'épinard" (dossier : légumes pour l'industrie : diversifier en maîtrisant les risques) [Article] /
Marion Coisne . - 2023 . - p. 34-35.
Langues : Français (
fre)
in Biofil >
145 [01/01/2023] . - p. 34-35
| Catégories : |
[Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] épinard
[Motbis 2025] horticulture
[Motbis 2025] surgélation
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| Résumé : |
Conseils de culture de l'épinard bio par le responsable agronomique d'une entreprise basée dans le sud de la France qui fabrique et surgèle des fruits et légumes bio. Présentation d'une nouvelle usine de surgélation des légumes récemment installée. |
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Un nouvel outil de surgélation bio dans les Hauts-de-France : "Pas le droit à l'erreur pour l'épinard" (dossier : légumes pour l'industrie : diversifier en maîtrisant les risques) in Biofil, 145 ([01/01/2023])
