[article] 
inInfos. CTIFL > 394 [01/09/2023] . - p. 12-16

Titre :	Châtaigne, noix et noisette - perception de consommation et comportement d'achat : caractérisation de la consommation
Type de document :	Article
Auteurs :	Xavier Vernin
Année de publication :	2023
Article en page(s) :	p. 12-16
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] châtaigne [Motbis 2025] étude de motivation [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] noisette (fruit) [Motbis 2025] noix (fruit)
Résumé :	Résultats d'une étude de caractérisation de la consommation des noix, noisette et châtaigne, dont la deuxième phase, une enquête par sondage auprès d'un échantillon large et représentatif de la population française, a eu lieu en janvier 2023. Les niveaux de consommation et d'achat diffèrent grandement entre ces trois fruits. Les usages et moments de consommation singularisent la châtaigne des noix et noisette.
Note de contenu :	photogr. / fig.

[article] Châtaigne, noix et noisette - perception de consommation et comportement d'achat : caractérisation de la consommation [Article] / Xavier Vernin . - 2023 . - p. 12-16.
Langues : Français (fre)
in Infos. CTIFL > 394 [01/09/2023] . - p. 12-16

Catégories :	[Motbis 2025] châtaigne [Motbis 2025] étude de motivation [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] noisette (fruit) [Motbis 2025] noix (fruit)
Résumé :	Résultats d'une étude de caractérisation de la consommation des noix, noisette et châtaigne, dont la deuxième phase, une enquête par sondage auprès d'un échantillon large et représentatif de la population française, a eu lieu en janvier 2023. Les niveaux de consommation et d'achat diffèrent grandement entre ces trois fruits. Les usages et moments de consommation singularisent la châtaigne des noix et noisette.
Note de contenu :	photogr. / fig.