[article]
| Titre : |
Projet GreenGO PEREN, amélioration de la performance environnementale de la pomme : résultats de l'analyse du cycle de vie |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Ariane Grisey ; Claude Coureau ; Xavier Vernin |
| Année de publication : |
2023 |
| Article en page(s) : |
p. 36-42 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] empreinte écologique
[Motbis 2025] pomme (fruit)
[Motbis 2025] stratégie produit
|
| Résumé : |
Résultats du projet GreenGO PEREN, qui a analysé le cycle de vie de la pomme du verger au domicile du consommateur afin de déterminer des solutions pour améliorer l'empreinte environnementale de la pomme, de la production à la commercialisation, tout comme lors de sa transformation en compote. Des pistes d'action avec des perspectives de transposition à d'autres espèces fruitières ont été définies. |
| Note de contenu : |
photogr. / fig. / bibliogr. |
in Infos. CTIFL > 395 [01/10/2023] . - p. 36-42
[article] Projet GreenGO PEREN, amélioration de la performance environnementale de la pomme : résultats de l'analyse du cycle de vie [Article] / Ariane Grisey ; Claude Coureau ; Xavier Vernin . - 2023 . - p. 36-42. Langues : Français ( fre) in Infos. CTIFL > 395 [01/10/2023] . - p. 36-42
| Catégories : |
[Motbis 2025] empreinte écologique
[Motbis 2025] pomme (fruit)
[Motbis 2025] stratégie produit
|
| Résumé : |
Résultats du projet GreenGO PEREN, qui a analysé le cycle de vie de la pomme du verger au domicile du consommateur afin de déterminer des solutions pour améliorer l'empreinte environnementale de la pomme, de la production à la commercialisation, tout comme lors de sa transformation en compote. Des pistes d'action avec des perspectives de transposition à d'autres espèces fruitières ont été définies. |
| Note de contenu : |
photogr. / fig. / bibliogr. |
|  |
Accueil
Projet GreenGO PEREN, amélioration de la performance environnementale de la pomme : résultats de l'analyse du cycle de vie in Infos. CTIFL, 395 ([01/10/2023])
