[article]
| Titre : |
L'olive dans la spirale inflationniste |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Thierry Seguin |
| Année de publication : |
2023 |
| Article en page(s) : |
p. VI-VII |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] filière oléagineux [Motbis 2025] industrie des corps gras [Motbis 2025] olive (fruit)
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| Résumé : |
Le marché de l'olive, dominé par l'Andalousie, est sous tension : la production mondiale a chuté, les prix ont doublé en un an. Si certains consommateurs se tournent vers d'autres huiles végétales, c'est aussi la baisse des importations et exportations qui freine le marché, les olives étant beaucoup autoconsommées. |
in Arboriculture Fruitière * > 768 [01/10/2023] . - p. VI-VII
[article] L'olive dans la spirale inflationniste [Article] / Thierry Seguin . - 2023 . - p. VI-VII. Langues : Français ( fre) in Arboriculture Fruitière * > 768 [01/10/2023] . - p. VI-VII
| Catégories : |
[Motbis 2025] filière oléagineux [Motbis 2025] industrie des corps gras [Motbis 2025] olive (fruit)
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| Résumé : |
Le marché de l'olive, dominé par l'Andalousie, est sous tension : la production mondiale a chuté, les prix ont doublé en un an. Si certains consommateurs se tournent vers d'autres huiles végétales, c'est aussi la baisse des importations et exportations qui freine le marché, les olives étant beaucoup autoconsommées. |
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