[article]
| Titre : |
La noisette : un aliment coupe-faim boudé par les milléniaux |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Léa Fréhel |
| Année de publication : |
2024 |
| Article en page(s) : |
p. 47 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
arboriculture fruitière noisette (fruit) étude de motivation |
| Résumé : |
Compte-rendu d'un rapport d'étude publié en juillet 2023 par le CTIFL (Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes) sur la consommation et l'image de la noisette. L'objectif était d'identifier les nouvelles tendances, plus particulièrement chez les moins de 35 ans, ainsi que les opportunités de développement de la filière noix, noisette et châtaigne. La noisette garde une image d'aliment sain, sans pour autant séduire les moins de 35 ans. |
| Note de contenu : |
photogr. |
in Arboriculture Fruitière * > 770 [01/01/2024] . - p. 47
[article] La noisette : un aliment coupe-faim boudé par les milléniaux [Article] / Léa Fréhel . - 2024 . - p. 47. Langues : Français ( fre) in Arboriculture Fruitière * > 770 [01/01/2024] . - p. 47
| Mots-clés : |
arboriculture fruitière noisette (fruit) étude de motivation |
| Résumé : |
Compte-rendu d'un rapport d'étude publié en juillet 2023 par le CTIFL (Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes) sur la consommation et l'image de la noisette. L'objectif était d'identifier les nouvelles tendances, plus particulièrement chez les moins de 35 ans, ainsi que les opportunités de développement de la filière noix, noisette et châtaigne. La noisette garde une image d'aliment sain, sans pour autant séduire les moins de 35 ans. |
| Note de contenu : |
photogr. |
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La noisette : un aliment coupe-faim boudé par les milléniaux in Arboriculture Fruitière *, 770 ([01/01/2024])
