| Titre : |
Chiche : en quête de l'autonomie alimentaire : bande dessinée |
| Type de document : |
Ouvrage |
| Auteurs : |
Laetitia Rouxel, Auteur |
| Editeur : |
Châteaulin : Locus Solus |
| Année de publication : |
2024 |
| Importance : |
47 p |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-36833-515-4 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] développement local [Motbis 2025] sécurité alimentaire
|
| Index. décimale : |
TI-1 Systèmes alimentaires |
| Note de contenu : |
Que mangerons-nous demain ? Et si on prenait en main notre alimentation ?
Cet enjeu a certes des échos mondialisés, mais il s'incarne aussi chez nous, au plus près. Une commune en Bretagne montre la voie : professionnels, associations, particuliers y exploitent en commun une parcelle maraîchère publique. Désormais c'est elle qui fournira, en partie, les légumes de la cantine scolaire, de l'Ehpad, du CCAS...
Dans ce récit, Laëtitia Rouxel enquête, crayon en main, à la rencontre des acteurs et actrices de cette petite révolution aux bienfaits multiples pour la collectivité.
Une vision positive, utile à partager partout ailleurs en France. Et qui, sans éluder les résistances, prouve que l'autonomie alimentaire, ça commence en bas de chez soi.
Alors, chiche ?
(quatrième de couverture) |
Chiche : en quête de l'autonomie alimentaire : bande dessinée [Ouvrage] / Laetitia Rouxel, Auteur . - Châteaulin : Locus Solus, 2024 . - 47 p. ISBN : 978-2-36833-515-4 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
[Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] développement local [Motbis 2025] sécurité alimentaire
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| Index. décimale : |
TI-1 Systèmes alimentaires |
| Note de contenu : |
Que mangerons-nous demain ? Et si on prenait en main notre alimentation ?
Cet enjeu a certes des échos mondialisés, mais il s'incarne aussi chez nous, au plus près. Une commune en Bretagne montre la voie : professionnels, associations, particuliers y exploitent en commun une parcelle maraîchère publique. Désormais c'est elle qui fournira, en partie, les légumes de la cantine scolaire, de l'Ehpad, du CCAS...
Dans ce récit, Laëtitia Rouxel enquête, crayon en main, à la rencontre des acteurs et actrices de cette petite révolution aux bienfaits multiples pour la collectivité.
Une vision positive, utile à partager partout ailleurs en France. Et qui, sans éluder les résistances, prouve que l'autonomie alimentaire, ça commence en bas de chez soi.
Alors, chiche ?
(quatrième de couverture) |
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