[article] 
inPoints de Vente > 1328 [01/06/2024] . - 44-47

Titre :	Charcuterie : entre apéro et végétal
Type de document :	Article
Auteurs :	Catherine Batteux, Auteur
Année de publication :	2024
Article en page(s) :	44-47
Langues :	Français (fre)
Note de contenu :	Pénalisé par l’inflation, le marché de la charcuterie subit un revers avec une décroissance volume marquée. Les marques innovent en premium et explorent des terrains défrichés par les pionniers du végétal.

[article] Charcuterie : entre apéro et végétal [Article] / Catherine Batteux, Auteur . - 2024 . - 44-47.
Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1328 [01/06/2024] . - 44-47

Note de contenu :

Pénalisé par l’inflation, le marché de la charcuterie subit un revers avec une décroissance volume marquée. Les marques innovent en premium et explorent des terrains défrichés par les pionniers du végétal.