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Methodological Handbook in Food Sustainability through Service-learning / Université publique de Navarre (2024)

Public
ISBD

Titre :

Methodological Handbook in Food Sustainability through Service-learning

Type de document :

Ouvrage

Auteurs :

Université publique de Navarre, Auteur ; Université technique de Graz, Auteur ; ISARA Lyon, Auteur ; Université technologique de Dublin, Auteur ; Université de Pise, Auteur ; Association IGCAT, Auteur

Editeur :

Graz : Verlag der Technischen Universität Graz

Année de publication :

2024

Importance :

110 p

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Motbis 2025] alimentation
[Motbis 2025] pédagogie
[Motbis 2025] stratégie d'apprentissage

Index. décimale :

ZA-0 Généralités

Note de contenu :

1. Introduction
2. Definition of sustainability and the agri-food sector
3. Service-learning
4. Sustainability competences for food degrees
5. Case studies of Service-learning for food sustainability
6. Assessment tools
7. Rethinking a new educational model suitable for the acquisition of sustainability competences through green pedagogies and Service-learning

Traduction de

Manuel méthodologique sur la durabilité alimentaire par le biais de l'apprentissage par le service / Université publique de Navarre (2024)

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DOC-00006606	ZA-0125	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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