[article] 
inFrance agricole (La) > 4041 [05/01/2024] . - p. 48-49

Titre :	Une gamme gourmande de glaces fermières
Type de document :	Article
Auteurs :	Dominique Péronne
Année de publication :	2024
Article en page(s) :	p. 48-49
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] circuit court [Motbis 2025] crème glacée [Motbis 2025] diversification [Motbis 2025] exploitation agricole
Résumé :	Présentation de l'activité de création de glace "Natur'ellement Glacée" par une exploitation agricole laitière bio des Vosges : investissements, transformation, commercialisation et résultats économiques.
Note de contenu :	photogr. / graph.

[article] Une gamme gourmande de glaces fermières [Article] / Dominique Péronne . - 2024 . - p. 48-49.
Langues : Français (fre)
in France agricole (La) > 4041 [05/01/2024] . - p. 48-49

Catégories :	[Motbis 2025] circuit court [Motbis 2025] crème glacée [Motbis 2025] diversification [Motbis 2025] exploitation agricole
Résumé :	Présentation de l'activité de création de glace "Natur'ellement Glacée" par une exploitation agricole laitière bio des Vosges : investissements, transformation, commercialisation et résultats économiques.
Note de contenu :	photogr. / graph.