[article] 
inFrance agricole (La) > 4056 [12/04/2024] . - p. 54-55

Titre :	Des races locales mieux valorisées
Type de document :	Article
Auteurs :	Christophe Zoia
Année de publication :	2024
Article en page(s) :	p. 54-55
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] appellation d'origine [Motbis 2025] élevage bovin [Motbis 2025] élevage porcin [Motbis 2025] race bovine [Motbis 2025] race porcine
Résumé :	Reportage dans l'exploitation d'un éleveur du Gers ayant choisi d'élever du porc noir de Bigorre et des vaches de race mirandaise. Un choix motivé par des considérations économiques, par des convictions en faveur du bio et de la préservation des races locales. Présentation de l'évolution du chiffre d'affaires de l'exploitation de 2020 à 2022.
Note de contenu :	photogr. / graph.

[article] Des races locales mieux valorisées [Article] / Christophe Zoia . - 2024 . - p. 54-55.
Langues : Français (fre)
in France agricole (La) > 4056 [12/04/2024] . - p. 54-55

Catégories :	[Motbis 2025] appellation d'origine [Motbis 2025] élevage bovin [Motbis 2025] élevage porcin [Motbis 2025] race bovine [Motbis 2025] race porcine
Résumé :	Reportage dans l'exploitation d'un éleveur du Gers ayant choisi d'élever du porc noir de Bigorre et des vaches de race mirandaise. Un choix motivé par des considérations économiques, par des convictions en faveur du bio et de la préservation des races locales. Présentation de l'évolution du chiffre d'affaires de l'exploitation de 2020 à 2022.
Note de contenu :	photogr. / graph.