[article]
| Titre : |
Comment Tereos accompagne ses clients dans la transition alimentaire |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Adrien Cahuzac |
| Année de publication : |
2024 |
| Article en page(s) : |
p. 48-49 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] nutriment
[Motbis 2025] recherche développement
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| Résumé : |
Reportage au sein du Centre d'innovation client de Tereos (CIC) où ingénieurs et techniciens s'emploient à mettre au point de nouveaux ingrédients et recettes pour les industriels de l'agroalimentaire, afin de diminuer le sucre, d'augmenter les fibres et les protéines, améliorer le Nutri-score sans altérer la texture et ni le goût. |
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 867 [01/06/2024] . - p. 48-49
[article] Comment Tereos accompagne ses clients dans la transition alimentaire [Article] / Adrien Cahuzac . - 2024 . - p. 48-49. Langues : Français ( fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 867 [01/06/2024] . - p. 48-49
| Catégories : |
[Motbis 2025] nutriment
[Motbis 2025] recherche développement
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| Résumé : |
Reportage au sein du Centre d'innovation client de Tereos (CIC) où ingénieurs et techniciens s'emploient à mettre au point de nouveaux ingrédients et recettes pour les industriels de l'agroalimentaire, afin de diminuer le sucre, d'augmenter les fibres et les protéines, améliorer le Nutri-score sans altérer la texture et ni le goût. |
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Comment Tereos accompagne ses clients dans la transition alimentaire in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 867 ([01/06/2024])
