[article] 
inFrance agricole (La) > 4045 [02/02/2024] . - p. 50-53

Titre :	Dossier : circuits courts
Type de document :	Article
Auteurs :	Anne Bréhier ; Anne Mabire ; Johanne Mâlin
Année de publication :	2024
Article en page(s) :	p. 50-53
Catégories :	[Motbis 2025] circuit court [Motbis 2025] économie circulaire [Motbis 2025] vente directe
Résumé :	Présentation d'exemples de circuits courts : la ferme Bulloz produit et vend sur place de la viande de porc dans le Doubs, un commerce de proximité propose des produits locaux et de saison à Angers. L'Institut de l'élevage (Idele), dans le cadre de son programme TRAC (Travailler en circuit court), met à disposition sur son site Internet des "fiches leviers", des fiches de synthèse et un guide spécialisé pour accompagner le travail en circuit court.
Note de contenu :	graph. / photogr.
En ligne :	https://idele.fr/trac/objectifs-et-actions
Format de la ressource électronique :	https://idele.fr/trac/objectifs-et-actions

[article] Dossier : circuits courts [Article] / Anne Bréhier ; Anne Mabire ; Johanne Mâlin . - 2024 . - p. 50-53.
in France agricole (La) > 4045 [02/02/2024] . - p. 50-53

Catégories :	[Motbis 2025] circuit court [Motbis 2025] économie circulaire [Motbis 2025] vente directe
Résumé :	Présentation d'exemples de circuits courts : la ferme Bulloz produit et vend sur place de la viande de porc dans le Doubs, un commerce de proximité propose des produits locaux et de saison à Angers. L'Institut de l'élevage (Idele), dans le cadre de son programme TRAC (Travailler en circuit court), met à disposition sur son site Internet des "fiches leviers", des fiches de synthèse et un guide spécialisé pour accompagner le travail en circuit court.
Note de contenu :	graph. / photogr.
En ligne :	https://idele.fr/trac/objectifs-et-actions
Format de la ressource électronique :	https://idele.fr/trac/objectifs-et-actions