[article]
| Titre : |
Les marges fondent en grandes cultures bio |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Suzanne Marie |
| Année de publication : |
2023 |
| Article en page(s) : |
p. 4-7 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] bio-indicateur [Motbis 2025] marge commerciale
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| Résumé : |
Les grandes cultures bio s'enfoncent dans la crise. Face aux marchés moroses, la diversification des cultures et des modes de commercialisation sont des clés de résilience, mais pas forcément accessible à tous. Avec des niveaux de prix qui ne couvrent pas les charges, des écarts de marges brutes qui se creusent avec le conventionnel, les stocks sans débouchés qui s'accumulent. Graphiques : montre une progression du nombre d'exploitations en repli depuis deux ans et des surfaces de grandes cultures bio en progression jusqu'en juin 2022. |
| Note de contenu : |
graph. / photogr. |
in Réussir. Grandes cultures > 385 [01/12/2023] . - p. 4-7
[article] Les marges fondent en grandes cultures bio [Article] / Suzanne Marie . - 2023 . - p. 4-7. Langues : Français ( fre) in Réussir. Grandes cultures > 385 [01/12/2023] . - p. 4-7
| Catégories : |
[Motbis 2025] bio-indicateur [Motbis 2025] marge commerciale
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| Résumé : |
Les grandes cultures bio s'enfoncent dans la crise. Face aux marchés moroses, la diversification des cultures et des modes de commercialisation sont des clés de résilience, mais pas forcément accessible à tous. Avec des niveaux de prix qui ne couvrent pas les charges, des écarts de marges brutes qui se creusent avec le conventionnel, les stocks sans débouchés qui s'accumulent. Graphiques : montre une progression du nombre d'exploitations en repli depuis deux ans et des surfaces de grandes cultures bio en progression jusqu'en juin 2022. |
| Note de contenu : |
graph. / photogr. |
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