[article] 
inInfos. CTIFL > 400 [01/05/2024] . - p. 20-24

Titre :	Comprendre les motivations et les préférences des consommateurs en début de saison : analyse des comportements d'achat de prune et de raisin
Type de document :	Article
Auteurs :	Valentine Cottet
Année de publication :	2024
Article en page(s) :	p. 20-24
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] achat (consommation) [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] étude de motivation [Motbis 2025] prune (fruit) [Motbis 2025] raisin (fruit)
Résumé :	Cette étude explore les comportements d'achat des consommateurs de prune et de raisin au démarrage de la saison, durant le mois d'août. Une étude qualitative et quantitative est menée auprès de cent vingt-quatre acheteurs de la région Sud-Est. Elle fournit les tendances d'achat, les critères de choix, la perception et la satisfaction des consommateurs en termes de qualité ainsi que les critères du raisin et de la prune idéale.
Note de contenu :	photogr. / fig. / bibliogr.

[article] Comprendre les motivations et les préférences des consommateurs en début de saison : analyse des comportements d'achat de prune et de raisin [Article] / Valentine Cottet . - 2024 . - p. 20-24.
Langues : Français (fre)
in Infos. CTIFL > 400 [01/05/2024] . - p. 20-24

Catégories :	[Motbis 2025] achat (consommation) [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] étude de motivation [Motbis 2025] prune (fruit) [Motbis 2025] raisin (fruit)
Résumé :	Cette étude explore les comportements d'achat des consommateurs de prune et de raisin au démarrage de la saison, durant le mois d'août. Une étude qualitative et quantitative est menée auprès de cent vingt-quatre acheteurs de la région Sud-Est. Elle fournit les tendances d'achat, les critères de choix, la perception et la satisfaction des consommateurs en termes de qualité ainsi que les critères du raisin et de la prune idéale.
Note de contenu :	photogr. / fig. / bibliogr.